বর্তমানে অনেকেই সরাসরি ধান থেকে চাল তৈরি করেন না, কারণ কর্মব্যস্ত জীবনে সময়ের অভাব বা আর্থিক কারণে। বেশিরভাগ সময় ধান চাষের পর তা বিক্রি করে বাজার থেকে চাল কেনা হয়। আরো পড়ুন
ইলিশের যে পদই রান্না করা হোক না কেন, স্বাদে তা আলাদা মাত্রা যোগ করে। ভাপা, ভুনা কিংবা ঝোলের পাশাপাশি ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় ভিন্নধর্মী ও সুস্বাদু আচারও। এই আচার
রক্ত পরীক্ষার রিপোর্টে ফাস্টিং সুগার স্বাভাবিকের চেয়ে একটু বেশি এসেছে, কিন্তু ডাক্তার বলেছেন—এখনো ডায়াবেটিস নয়, তবে প্রি-ডায়াবেটিস। এই কথাটা শুনে অনেকেই স্বস্তি পান, আবার অনেকে বিষয়টিকে হালকাভাবে নেন। কিন্তু প্রি-ডায়াবেটিস
নিয়মিত দই খাওয়া কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে, এমন তথ্য সামনে এসেছে হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায়। যুক্তরাষ্ট্রে তরুণদের মধ্যে কোলন ক্যান্সারের সংখ্যা দ্রুত বাড়ছে। নতুন এই গবেষণায় দেখা গেছে, সপ্তাহে অন্তত
